Yến sào từ lâu đã được mệnh danh là “Món quà tặng sức khỏe vô giá đến từ thiên nhiên”. Các nghiên cứu cho thấy, Yến sào là hợp chất bao gồm 2 yếu tố chính: Glyco và Protein. Phần Glyco bao gồm 7 loại, cơ thể dễ hấp thụ. Phần protein có chứa nhiều loại acid amin không thay thế, cơ thể không thể tự tổng hợp được.

Theo số liệu của Trung tâm công nghệ Sinh học Đại học Thủy sản và Viện Công nghệ sinh học thuộc trung tâm Khoa học Tự nhiên & Công nghệ Quốc gia, trong thành phần yến sào chứa 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine, ... Đặc biệt, acid syalic với hàm lượng 8,6% và Tyrosine là những chất có tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích thích sinh trưởng hồng cầu. Ngoài ra, yến sào có cấu trúc glucoprotein, có năng lượng cao, cơ thể dễ hấp thụ. Các nguyên tố đa, vi lượng trong yến sào rất phong phú, có đến 31 nguyên tố xuất hiện bằng phương pháp huỳnh quang tia X, rất giàu Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các nguyên tố có ích cho ổn định thần kinh trí nhớ như Mn, Br, Cu, Zn cũng có hàm lượng cao. Một số nguyên tố hiếm tuy với hàm lượng thấp, nhưng rất quý giá trong kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột như Cr, chống lão hóa, chống chất phóng xạ như Se. Qua đó chúng ta càng không ngạc nhiên về giá trị dinh dưỡng cao và quý giá của yến sào.

Yến sào có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng, làm tăng thể trọng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh, bổ đối với hệ huyết học, làm tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, giảm thời gian đông máu, tăng cường các kích thích sinh trưởng cho các tế bào, phục hồi các tế bào bị thương tổn, chống lão hóa, hồi xuân, tăng tuổi thọ.

Gần đây, khi nghiên cứu tác dụng của yến sào trong trường hợp cơ thể bị nhiễm chất độc hại, người ta nhận thấy yến sào hạn chế mức độ sút cân, phục hồi sức khoẻ nhanh , ổn định các chỉ tiêu huyết học. Các nhà khoa học cũng đang nghiên cứu dùng yến sào điều trị các bệnh ung thư và HIV/AIDS vì phát hiện có một số hoạt chất sinh học kích thích sinh trưởng tế bào bạch cầu ngoại biên trong yến sào.

Có thể nói rằng, khi ăn món yến sào, thưởng thức được hương vị đặc trưng và bổ dưỡng của yến, người ta sẽ cảm thấy tự hào vì đã nếm được một trong những tinh hoa của trời đất, tạo vật. Tuy nhiên cần chọn mua ở những nơi tin tưởng để tránh mua phải tổ yến giả, chất lượng kém.

Địa chỉ mua Yến sào Uy tín – Ship hàng toàn quốc

Cửa hàng Yến sào Hà Nội – 214 Phùng Hưng, Hà Đông

Hotline: 089 889 8383

Website https://nutri.vn/

Cửa hàng cam kết BẢO HÀNH TỔ YẾN ĐẾN SỢI CUỐI CÙNG, Quý khách phát hiện ra hàng giả, hàng kém chất lượng, Cửa hàng sẽ hoàn lại tiền và nhận lại sản phẩm.